Средство предназначено для щелочной мойки технологического оборудования методом циркуляции, погружения, распыления, CIP-мойки. Применяется для удаления комбинированных загрязнений органического, белкового, жирового, животного происхождения перерабатывающего пищевого оборудования, емкостей, трубопроводов, блоков розлива, тары, стерилизаторов, сепараторов, нагревателей, варочных аппаратов, инструментов на предприятиях пищевой промышленности (мясная, молочная, рыбная и др.)
Средство обладает высоким моющим, обезжиривающим, смачивающим действием. Предотвращает образование отложений солей жесткости воды. Хорошо работает в воде любой жесткости, может использоваться при высоких температурах мойки. Хорошо удаляет застарелые органические отложения, пригары. При правильном применении рабочие растворы не оказывают отрицательного воздействия на обрабатываемые поверхности, в том числе на медь, алюминий, резину.
Средство хорошо растворимо в воде в любых соотношениях, является негорючей жидкостью, биоразлагаемо. Не замерзает, при низких температурах наблюдается выпадение осадка, моющие свойства сохраняются.
